新・読書日記 2019_015
『マリアージュ~神の雫 最終章15』(亜樹直・作、オキモトシュウ・画、講談社:2019、11、23)
買い忘れていたこの15巻。読んでみたら、連載でも読んでいなかった部分だった!良かった!
「麻婆豆腐」に合うワインを探そうと、本場の「豆腐作り」から始めて、王大人が称賛したという「麻婆豆腐」をかつて作り、今は失明して引退した料理人に、その「麻婆豆腐」を作ってもらおうと努力する。
そして最後に「フカヒレスープ」。フカヒレとは何ぞや?とフカヒレの素材を売っているお店を訪ねるところから始まって・・・。
それでも、「4大中華料理」に合うワインを探すには、時間が足りない。そこで考え出したのが・・・。おもしろいやないか!
ワインと料理の「マリアージュ」を描く漫画です。
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