新・ことば事情
５２５２「物価の優等生」
＜2007年に書き始めました。当時の番号は「平成ことば事情３３９３」＞
「物価の優等生＝卵」
それは本当か調べたところ、たしかに優等生ですね！
1956年（昭和31年）には、１キロ当たり241円が、51年後の現在（2007年）は358円。たったの１，５倍です。その間に、牛乳１本は７倍以上になっています。ただ、牛乳は前年の1956年（昭和31年）には95円だったものが、たったの１年で２，５倍！これは、「もはや戦後ではない」とした『経済白書』の年、高度経済社会に突入したことを示しているのでのではないでしょうか。銀行員の給料も1956年（昭和31年）には5600円だったのが翌1957（昭和32年）には、一気に1万2700円になっています。値段の歴史年表を見ていると、いろいろ背景が透けて見えて、おもしろいですね！
ちなみに、ガソリン1リットルの値段は、1957年（昭和32年）にはいくらだったでしょうか？・・・・答えは39円でした。（２０１３年１０月１４日現在、家の近所のガソリンスタンドでは、リッター１４９円でした）
2009年7月2日に近くの「ダイエー」で調べた「Ｍサイズ（58～64グラム）の卵１0個入りパック」は、
「２１８円」
でした。
2009年7月23日の日経新聞によると、
「鶏卵卸値一段安～3月下旬から２１％下落」
とありまして、
「指標となるJA全農たまごMサイズ価格（東京地区、加重平均）は1キロ150円、前週にくらべ5円値下がりし、直近で高値をつけた3月上旬からの下げ幅は40円に達した。前年同期にくらべても45円安い」
とのことです。３週間で、
「２１８円→１５０円」
になってる！
２００６年１１月２９日に書いた「平成ことば事情２７３５映画『酔いどれ天使』の言葉」では、
「うみたて玉子一ツ十八円」
と映画の中で出て来たと。映画の公開は1948年（昭和23年）4月です。この文章を書いた2006年11月、近くのスーパーで10個入りのＬサイズの卵のパックが、
「２０８円」
でした。「Ｍサイズ」は、
「１８６円」。
ということは、
「１個２０円前後」
驚いたことに６０年近く前と値段が変わらないのです。物価は何十倍、いや１００倍以上になっているだろうに。
この映画の最後のほうでは、主人公・三船敏郎が死に、その葬式代が、
「６０００円とちょっと」
というシーンが出て来ます。先日どこかで読んだ、
「葬式代の平均は１５０万円」
というデータを信じると、葬式代は６０年間で「２５０倍」になっているのに、卵は、
「１倍＝同じ」
きっと「バナナ」もそういう食物のひとつなんじゃないでしょうか？
なお、作家の吉川英治は、1921年（大正10年）に懸賞小説で得た「６００円」で母の葬式をしたそうです。1921年から1948年の、戦争の時期を含む27年で、葬式代は「10倍」になっているということですね。
＜ここまで、2009年11月25日に書きました。＞
＜以下、2011年4月12日に書きました＞
２０１１年１月１２日付の『朝日新聞』によると、
「鶏卵の値段が５年半ぶりの水準に高騰している」
とのこと。記事によると、
「昨夏（2010年）の記録的な猛暑で多数の鶏が死んで生産が落ちていたなか、急な寒波で鍋ものなどでの需要が急増。国の生産調整や鳥インフルエンザの影響を懸念する声もある。」
と。「物価の優等生」の値段ですが、指標となる「ＪＡ全農たまご」の
「Ｍサイズの１キログラムの平均卸値」（東京市場）は、
「２０１０年１２月＝２４０円」
で、鳥インフルの影響を受けた、
「２００５年２月の２７２円以来の高値水準」
だそうです。ちなみに、
「２０１０年１０月＝１９７円」
で、２か月で２割上がったそうです。「小売値」も当然上がって、Ｍサイズ１０個入りパックが、
「２０１０年１２月末＝２１２円」（農林水産省調査）。
こちらも２００５年５月以来の高値で、この間で「最も安かった」のは、
「２００６年１月＝１６６円」
と比べると４６円高かったそうです。
年が明けた２０１１年１月１２日現在の卸値は、
「１キロあたり１８０円」
と下がったが、それでも前年（２０１０年）同期の２割高。「小売値」は、
「１パック２１１円」
で２０１０年末とほぼ同じだったそうです。 記事は、
「過去４０年の消費者物価指数で、鶏卵の上昇率は４割にとどまる。食料全体では約３倍値上がりしており、鶏卵が『物価の優等生』と呼ばれるゆえんだ。」
とあります。それは、すごいですね。
３か月後の２０１１年４月１２日付『読売新聞』によると、
「卵６年ぶり高値～入荷減、Ｍサイズ２１６円」
（Ｍサイズ１０個入り）で、３か月前に比べて、「４円値上がり」と言うか、「高どまり」の状態が続いていると。（だとすると「６年ぶり高値」という表現はいかがなものか？ということになりますが。３か月前の他紙の見出しが「５年半ぶり高値」ですから。）
この３か月間に何があったかと言うと、
「東日本大震災」
ですね。記事では、
「業務用を含んだ取引の指標となる平均卸売価格は、３月２９日～４月６日に１キロ２６０円（Ｍサイズ・東京地区）を付けた。７日に２５０円、１１日に２４０円と下がったが、震災前の１８５円より３割高い水準」
なのだそうです。卸値は３か月前より、２０円上がっています。また、
「東北地方は東京への供給の３割を占めている」
そうです。
また、２０１３年９月１２日の日経新聞によると、
「鶏卵卸値、上昇止まらず」
「生産調整を猛暑が影響」
とあります。記事によると、
「卸値は７月中旬に比べ約４割高い」
「『物価の優等生』といわれ、店頭での値上がりは今のところ小幅だ」
農水省がまとめた８月の鶏卵全国平均価格は、
「１パック（１０個入り）＝１８５円」
で、２０１３年７月比で「３円高」だそうです。
で、この文章の最初に戻って、全体を整理してみると、わたしのウォッチングによる卵（Ｍサイズ・１キロ）の小売価格の推移は、
＜１９４８年４月 ＝１８０円（＝１ツ１８円）＞
１９５６年 ＝２１４円
２００６年 １月 ＝１６６円
２００６年１１月 ＝１８６円
２００７年 ＝３５８円
２００９年７月初旬＝２１８円
２００９年７月末 ＝１５０円
２０１１年 １月 ＝２１１円
２０１１年 ４月 ＝２１６円
２０１３年 ８月 ＝１８５円
で、５７年前と比べて、全然変わっていない！・・・どころか安くなっているではないですか！！
一番高いのが２００７年の３５８円！それでも安いが、これだけ値段が変わらないというのは、相対的には（実感としては）、
「値下がりしている」
ということですね。実感じゃなくて絶対値でも値下がりしてますね・・・すごい！本当に"優等生"です。
その後、現在、卵はいくらかな？最近あまり気にしていなかったけど。予想は、
「２５０円ぐらい」
かと思っていたけど、８月「１８５円」だと、２００円は行ってないな、きっと。
と、これを書いた翌日、家の近所のスーパーで見たら（Ｍサイズ１０個入りパック）、
「２０８円」
でした！うーん、本当に、値段が変わらない！
でも、日経新聞の２０１３年９月１２日の記事の見出しは「上昇止まらず」だけど、長いスパンで見れば、ちっとも上がっていないじゃないか！