新・ことば事情
4895「だし汁」
報道のSデスクが、
「道浦さん、『だし汁』って言葉はあるんですか?(正しいんですか)」
と聞いてきました。
「うーん、あるんじゃない?正しいかどうかわからんけど。『出汁(だし)』に『汁』を付けると『出汁汁』になっちゃうんで、平仮名で『だし』と書いて『だし汁』として、スーパーなんかは出してるけどね、『ミヤネ屋』では」
と言いながら辞書を引くと、
「出し汁」
で載っていました。
あ、そうか、「鰹節や煮干し」などの「だし」を煮出して取った汁が「出し汁」か。
「煮出し汁」が短くなって「出し汁」、それをツウの人が「汁」を省略して、
「だし」
と言うことが多くなった。だから「出(し)汁」を意味する「だし」に「汁」を付けると重複しているように感じるのではないかな?
というような私の思いつきを話したら、S君は納得してくれました。