• 第１５９回
  9月26日（木）放送
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  9月19日（木）放送
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  9月12日（木）放送
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  9月5日（木）放送

第１５８回　9月19日　放送

• へぇ～！そうだったのか!?　県民熱愛グルメ 極 【宮城県】

  

  「石巻焼きそば」宮城県

  ・石巻市内の約30店舗で石巻焼きそばを提供！
  ・味付けはソースではなく、出汁ベース！
  ・石巻焼きそば最大の特徴は、茶色い二度蒸し麺！　二度蒸しによって、麺に含まれるかんすいが熱で変色して茶色に！　可能な限り水分を飛ばす事で、出汁を吸収しやすい麺になる！
  ・出汁は鶏ガラ豚骨スープやコンソメなど、お店や家庭によってそれぞれ好みの味がある！
  ・あとがけソースをかけて、味変するのもオススメ！

• ヒミツの習慣 極 【北海道】

  

  「北海道民は、海水浴場で本格的なテントを張ってキャンプをする!?」

  ・夏になると、北海道のビーチは本格的なテントでひしめき合っている!?
  ・ＢＢＱ＆テントに宿泊して海を楽しむのが、北海道民の定番海水浴!?
  ・しかし、海水が冷たすぎて、北海道民は海にあまり入らない!?

• ケンミン小さな秘密 【熊本県】

  

  「熊本県民は、食べ終わったスイカの皮を漬物にして食べる!?」

  ・フルーツとしてスイカを食べた後、少し残った赤い部分と白い部分を塩漬けにして漬物に！
  ・食感は、キュウリよりもやわらかいけどサクサク!?　甘じょっぱくてご飯によく合う!?

ケンミンスター

• • 北海道

    杉村太蔵

  • 宮城県

    中村雅俊

  • 宮城県

    餅田コシヒカリ［駆け抜けて軽トラ］

  • 長野県

    藤澤涼架［Mrs. GREEN APPLE］

  • 大阪府

    ケンドーコバヤシ

  • 大阪府

    西川きよし

  • 熊本県

    島津亜矢

  • 沖縄県

    松田るか

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