過去の放送内容

第13回 8月6日 放送

餃子新時代突入!全国激ウマアツアツ餃子サミット2020

  • 円盤餃子 福島県 【福島県】

    ・餃子を円盤の形に並べて焼く「円盤餃子」は、日本五大餃子の一つ!
    ・円盤餃子の発祥店という福島市の「元祖円盤餃子 満腹」では、一皿たっぷり30個入り! お客さんは1人で円盤丸ごと30個食べるのが大定番!?

  • 京都の餃子 京都府 【京都府】

    ・人気店「ミスター・ギョーザ」では、秘伝の味噌ダレをつけて食べる!
    ・「ぎょうざ処 高辻 亮昌」の餃子は、餡の中にカツオベースの和風ダシ、ニラの代わりに九条ネギを使用!
    ・「ぎょうざ 歩兵」ではニンニクやニラを使わず、たっぷりの生姜を使用。小ぶりで食べやすく、芸舞妓さんにも好評!

  • 一口餃子 福岡県 【福岡県】

    ・一口餃子の発祥店という福岡市の「宝雲亭」では、薄い皮を使い、表面をカリッと焼く!
    ・柚子胡椒を加えた醤油につけて食べるのがおすすめ!
    ・北九州市では、アツアツの鉄鍋にのせた一口餃子が人気!

  • 安兵衛の屋台餃子 高知県 【高知県】

    ・人気店「屋台安兵衛」の餃子は、お酒のシメにぴったり! 深夜も盛況!
    ・小ぶりサイズで、皮は焼いたときのパリパリ感を出すため、こだわりの薄さに! 鶏スープで蒸し焼きにしたあと、油を投入して焼き上げる!

ケンミンスター

次回のケンミンSHOWは

1月23日 夜9:00~放送!

  • 姫路市のおでんは、食べる時にカラシではなく、謎のタレをかける!?
  • 群馬県民にとって、ピザは食べ放題が当たり前!?
  • 敏腕ケンミン刑事が容疑者の出身県をあばく!刑事の歌唱力で出身県がわかる!?
出演
司会:久本雅美(大阪府)、田中裕二[爆笑問題](東京都)
ケンミンスター
大友花恋(群馬県)、別所哲也(静岡県)、JP(滋賀県)、亜生・昴生[ミキ](京都府)、西川きよし(大阪府)、丘みどり(兵庫県)、山本彰吾[THE RAMPAGE](岡山県)、IKKO(福岡県)
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