第４２１回 11月7日 放送
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鶴舞う形のラーメン王国!? 群馬県民の真実 【群馬県】
「超濃厚とんこつラーメン」
人気ラーメン店「だるま大使」が火付け役となり、群馬県南部を中心に30軒ほどの店舗で超濃厚とんこつラーメンが提供されている。「だるま大使」では、豚の頭のみを使用した粘度の高いスープによって、ドロッとした超濃厚とんこつラーメンに！
「食堂のラーメン」
藤岡市の「みやご食堂」では、お客さんのほとんどがラーメンを注文。麺は手打ちの太め縮れタイプ。スープは濃いめの醤油ベースになっている。群馬では、食堂がラーメンを提供する場合が多いという。
「からあげラーメン」
群馬の東毛地区のラーメン店では、サイドメニューにからあげが多いことから、50年ほど前に各店で同時多発的に、からあげをトッピングしたラーメンが誕生したという。現在では桐生市・みどり市・太田市を中心に10軒ほどの店舗で提供。
「焼肉屋のラーメン」
群馬北部では、ラーメンがメニューに載っている焼肉屋さんが多いという。お客さんの中には、白飯のかわりにラーメンを食べる人もいるという。ユッケジャン風スープの「カルビラーメン」を出す店もある。 -
秘密のＮＡＲＡ 【奈良県】
「だんご庄のだんご」
奈良県産の新米を主に使用してだんごを作り、秘伝の蜜に漬けてから、きな粉の中へ。まんべんなくきな粉をまぶし、串にさして完成。だんご1本75円で、10本単位で大量購入するお客さんも多いという。橿原市の本店と八木店のみで販売されている。
ケンミンスター
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茨城県
渡辺徹
俳優
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群馬県
ＪＯＹ
モデル
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群馬県
中村俊介
俳優
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千葉県
小倉優子
タレント
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富山県
柴田理恵
女優
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静岡県
勝俣州和
タレント
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愛知県
沙羅
ものまねタレント
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京都府
横山由依［AKB48］
AKB48
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大阪府
藤本敏史［FUJIWARA］
お笑い芸人
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奈良県
中岡創一［ロッチ］
お笑い芸人
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岡山県
次長課長［河本準一・井上聡］
お笑い芸人
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熊本県
宮崎美子
女優
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4月10日 夜9:00～放送！
- ラーメン県・新潟からネクストブレイク「麻婆麺」見参！おいしい工夫を秘めた新潟スタイル
- 広島最大のローカルスーパーに潜入！絶品お好み焼き＆限定スイーツ＆サンフレッチェ特売!?
- 敏腕ケンミン刑事が容疑者の出身県をあばく！ママとホステスの会話で出身県がわかる!?
- 出演
- 司会：久本雅美（大阪府）、田中裕二［爆笑問題］（東京都）
- ケンミンスター
- 星乃夢奈（北海道）、りなぴっぴ［リンダカラー∞］（山形県）、Ｄｅｎ［リンダカラー∞］（神奈川県）、高橋克実（新潟県）、西山茉希（新潟県）、亜生・昴生［ミキ］（京都府）、西川きよし（大阪府）、原晋（広島県）、鈴木浩介（福岡県）