「あわび祭り@済州島」
済州島は海に囲まれた島だけに何といっても海の幸が豊富です。
中でもあわびが日本よりとても安く食べられ、済州島滞在中は毎日、
朝からあわびを頂きました。
あわびのお刺身
あわびのバター焼き
あわびビビンバにあわび粥にうにわかめスープ
このあわびのフルコースでも1人前何と2000円程。
そして、
あわび、かに、エビ、タコ、その他貝などが入った海鮮鍋や
(この時点で全部生きていてそれぞれ動いています)
鯛やクエの尾頭付きのお刺身盛りも頂きました。
済州島に滞在した数日で、一生分のあわびを食べたかも・・・。
世界遺産・城山日出峰にて。