徒然なる「当惑」せっかく食べないようにしてたのに。。。
ニンニクで困った！シリーズ第一弾です！！
（どんなシリーズや？）
この間、美味しい牛タン屋さんに、食事に行きました。
牛タンに、ネギなどの薬味をのせて、特製ポン酢に最後つけて食べるのですが、
これが絶品なんです！！
ただ、その「薬味」何種類かの中に、「生おろしニンニク」がありました。
薬味は、「薬味」だけでお皿が分けられていたわけではなく、
大皿の上に、牛タンが何枚か並べられていて、
その横に、薬味が、数種類、なんとなく区分けされて、
盛り付けられていました。。
しかも、けちけちすることもなく、
薬味も、それぞれ、どっさり！どさっどさっという感じで、
牛タンのかたわらに、山盛りに添えられていました。
私野村明大、
翌日、人とたくさん喋らなければいけない仕事を控えていましたので、
薬味の中で、ニンニクだけはのせずに、牛タンを、ちまちま食べることにしました！
それでも、十分、絶品だったので、ぱくぱく、食が進みました。
みんなが一枚一枚、牛タンをとり、薬味を乗せて、食べていく中で、
キレイに盛り付けられていた牛タンと薬味も、
徐々に、区分けが崩れていき、、、
牛タンが最後の一枚になったときは、
何種類かの薬味も、多少まざりあうような形で、
ちょっとしたサラダっぽい感じに、なっていたのです。
私野村明大、
牛タンの最後の一枚（関西弁でいうところの「遠慮のかたまり」）をおもむろにとり、
ちょっと酔っていたこともあり、
大胆に、残っていた薬味を、ざっとさらい、どさっと乗せて、
ぱくっと口の中に放り込んだ瞬間！。。。。。
口の中が、、、、ほとんど、「生おろしニンニク」の味しかしませんでした！！
そう、ついつい油断していて、
大根おろしかなんかと勘違いして、
「生おろしニンニク」を、どっさり牛タンに乗せて、ぱくっと、やっちゃったのです！！
そこまで、あれだけ細心の注意を払って、ニンニク以外の薬味だけを使って、
食べ続けていたのに。。。。。。。
翌日は、周囲に、大変な迷惑をかけたことは、言うまでもありません。。。
ニンニクは、本当に、美味しいけれど、翌日要注意。
両刃の剣な食材ですねぇ。。