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冷やしうどん？
先日、茨城県日立市にロケに行ってきました。
そこで、ランチに入ったうどん屋さんで【冷やしうどん】を注文
出てきたものに、驚きました！
まるで、冷やし中華！
でも、麺はうどんなんです。
長崎県出身の私にとって、冷やしうどんは、冷たいうどんに薬味はネギや生姜が乗っているくらい。
まさかの具沢山の冷やしうどんは衝撃でした。
お店の人は『これが普通ですよ！』
地域の文化を食で知るのは面白いですね！
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先日、茨城県日立市にロケに行ってきました。
そこで、ランチに入ったうどん屋さんで【冷やしうどん】を注文
出てきたものに、驚きました！
まるで、冷やし中華！
でも、麺はうどんなんです。
長崎県出身の私にとって、冷やしうどんは、冷たいうどんに薬味はネギや生姜が乗っているくらい。
まさかの具沢山の冷やしうどんは衝撃でした。
お店の人は『これが普通ですよ！』
地域の文化を食で知るのは面白いですね！
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コメント
ロケ、おつかれさまでした〜★
高知では、素麺の上に具が沢山！
本当に食は文化だね！特に長崎は、中華の影響が濃いネ！
投稿者: meg 日時:2010年08月13日(金) at 01:28
本野さんは長崎出身とは知りませんでした。修学旅行で一回だけいきました。チャンポン、皿うどん、１００円均一（当時）の路面電車、グラバー園、（ベタですかね）いいところですね。ではまた。
投稿者: 小原正裕 日時:2010年09月01日(水) at 22:08