森若佐紀子（ytvアナウンサー）『森若佐紀子の超マイペース』

昨日のナポリタンに続いて・・・

こんなものも作ってみました！！

写真があまりきれいじゃないんですが、”チリ”。

正式には”チリコンカン”なんですね。

豆、肉、トマトなどを煮込んだピリ辛のお料理。

大学時代、友人とよくお喋りしていた某ファストフード店の

メニューにあって、ときどき食べていたのです。

なんだか妙に懐かしくなって、ネットでレシピを探して

作ってみました！

結構イメージに近い味に出来上がったのですが、いつものように、

ビビリの私はチリパウダーを控えめに入れたので、もう少し辛くても

いいかも・・・というお味でした。

たっぷり作ったので、しばらく楽しめそうです♪