今日は出社早々、虎谷アナと最近の自炊状況報告会をしました。
”会”というほどたいそうなものじゃないんですけどね・・・。
虎谷アナは圧力鍋の扱いにまだ慣れないそうですが、サバの味噌煮を
作ったりしているそうです。私は昨日の日記にも書いたしょうが焼きを
なるべく早く作る！と宣言しておきました。昨日作ろうと思ったのですが、
もっともっと楽な料理（？）で済ませてしまったのです・・・。
そんな私たちの会話を部長にからかわれましたが、めげずにお互い
励ましあってがんばろうと思います♪♪
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コメント
生姜焼きの肉はハチミツに漬込んでおくと、
やわらかくなって美味しいです。
そしたら、砂糖も使わなくてイイし。
気が向いたら試してみてください♪
投稿者: h2 日時:2007年05月25日(金) at 18:47
虎谷さんって料理あまりしないって聞いたんですけど
そんなひとがいきなり圧力鍋から始めるのは少し無理があるような気がします．圧力鍋って味の調節も火の調節もできないので料理のこつがつかみにくいかも．
森若さんは虎谷さんとおなじくらいのレベル?それとも教える立場?
投稿者: michu 日時:2007年05月27日(日) at 08:16