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三浦隆志(ytvアナウンサー)『ミウラの裏味』

チキンカツ  ミウラ風? ( 男の私にも出来る料理 ) 

スーパーで衣のついたチキンカツ発見!

なんと、3枚298円!!


揚げるのではなく、にんにくと鷹の爪で香り付けした
オリーブオイルで焼き揚げにしました。

ミラノ風?はルッコラがトッピングだったと思いますが…
少々、値が張ったのでベビーリーフ。(ミウラ風)

冷凍しておいたパルミジャーノチーズと
トマトで頂きました。


DSC_0220.jpg


子供と大人で取り合いしました…。


大人げない(^^;

投稿者: 三浦隆志 日時: 2014年02月11日(火)

アナウンサー