久々 料理! ( 男の私にも出来る料理 )
最近、ブログに掲載していなかったのですが、
料理をさぼっていた訳ではありません(^^;
久々に…
サーモンの炙りカルパッチョ。
サーモンの刺身を軽く表面だけ炙って、パプリカ等と合わせました。
ドレッシングは、オリーブオイルにポン酢を少々、塩コショウ。
お次は!
渡り蟹のトマトソースパスタ!!
先日、テレビでやっていたので作ってみました。
渡り蟹をさばく時、チョット可哀想… と思っていたら「イテテテ!!!!」
たくさんトゲトゲがあるので気を付けて下さい。
一匹380円!!!! 安かったです、ラッキー!