三浦隆志（ytvアナウンサー）『ミウラの裏味』

久々に作ってみました。

白ご飯、白ネギ、卵

（調味料…塩、コショウ、ごま油、醤油）

①ボウルに白ご飯と卵を入れて混ぜ混ぜ。（卵かけご飯ですね）
　※ご飯に卵でコーティングすることでパラパラになるそうです。

②熱したフライパンに油少々、温まったら①投入。

③②がパラパラになってきたら白ネギ投入。更に炒めて

④調味料を好みで加えて…

出来上がり!!

簡単ですが、子供には大好評！
「パパのチャーハン美味しい！」

ママはヤキメシ…

いや、ヤキモチですね（＾＾；