ブルーチーズのパスタ ( 男の私にも出来る料理 )
大量買いしたブルーチーズがあったので
パスタにしてみました。
苦手!という方もいらっしゃるかも知れませんが…
生クリームと合わせるとまろやかで美味ですよ。
私は、オリーブオイルとバターを溶かし、ブルーチーズ投入。
あとは…溶けて来たら少しコンソメブイヨンを入れて、塩気は多いので
コショウで味を整えました。
写真を撮りましょ
はい、チーズ!
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大量買いしたブルーチーズがあったので
パスタにしてみました。
苦手!という方もいらっしゃるかも知れませんが…
生クリームと合わせるとまろやかで美味ですよ。
私は、オリーブオイルとバターを溶かし、ブルーチーズ投入。
あとは…溶けて来たら少しコンソメブイヨンを入れて、塩気は多いので
コショウで味を整えました。
写真を撮りましょ
はい、チーズ!
久しぶりに!
ブログに料理を載せてみます。
豚肉の炙り キノコと新玉ねぎのソース 筍添え
豚肉の筋に切れ目を入れ、塩コショウして、魚焼き器に。
ソースは、新玉ねぎをバターでソテーして好きなキノコ投入。
生クリーム、白ワイン、コンソメ少々、塩コショウ。
仕上げに、春らしくタケノコも炙って添えてみました。
白ワインに合いましたよ(^^b
昨日…
私の奥様から「ブログの文章短くない?」
との鋭い指摘。
「はっはは…確かに(^^;」
ならば!!
と…言う訳ではありませんが、今日は少し長めに…。
実は!その妻が、「いつやるの?」「今でしょ!」状態なんです。
何が?って??
やっているのは「幼稚園の役員さん」と「雑巾縫い」(^^b
子供達が幼稚園の年長さんになった事もあり、いわゆる「役員」なる仕事を誰かがやらないといけなくなった様です。
幸いにも、園には志のある方や責任感のある方も多いのか「なすりつけ合い」の様な話は聞きませんでした。
妻も、会長さん達のサポート、子供たちの為なら「今でしょ」と慣れないながら奮闘しているようです。
ですが…
やはり、疲れているのか 子供達の「雑巾縫い」。
夜遅くまでチクチクとやっていましたが「糸が足りない(泣)」
確かに双子分、大変やなぁ。
娘の服直しもチクチク…
だいぶ仕上がりに近づいて…
「あっ」(叫)
妻のパジャマと、娘の服が一体化してました(TT)
いつ気が付いたの?
「今でしょ」(^^;
今日、ミヤネ屋で中継しました。
なんばグランド花月「NGK」の地下です。
笑って食べてお腹いっぱい!
平日の昼が比較的空いていてねらい目(^^bみたいです。
しばらく、サボってしまいました(^^;
というか…休暇頂きました。
会社に入って20年余り、まとまったお休みが取れるんです。
家族皆で鳥取に!
(子供達がゲゲゲの〇太郎にハマっているもので…)
いやぁ素晴らしーーーーー。
丸一日(我が家は二日間も)楽しめました。
お土産屋さんはもとより、スタンプラリーやらゲームやら。
本当は、私の方が喜んでいたりして(^^b
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