三浦隆志（ytvアナウンサー）『ミウラの裏味』

久々に、料理の投稿です（＾＾ｂ

カジキマグロのステーキ　バルサミコソース！

お刺身用のカジキマグロが安かったので…

塩コショウを振り、オリーブオイルでソテー。

ソースは、バターにオリーブオイル、
バルサミコ酢に醤油とハチミツ少々。

塩コショウで味を整えたら完成!!

骨もないので、お爺ちゃん、子供もパクパク。

マグロだけに　おツナ一品です　（－＾＾－；