キノコとチーズのリゾット （ 男の私にも出来る料理 ）
キノコとチーズのクリームリゾットです。
お米を洗わずにオリーブオイルで炒め、
キノコ（しめじ、まいたけ等）を加えます。
コンソメスープを少しずつ…少しずつ…入れて炊きます。
程よい硬さになったら、生クリーム投入！
塩コショウで味を整えたら完成（＾＾b
因みに、ウチの子供達は
このリゾットを キノコのお茶漬けと言います（＾＾；
キノコとチーズのクリームリゾットです。
お米を洗わずにオリーブオイルで炒め、
キノコ（しめじ、まいたけ等）を加えます。
コンソメスープを少しずつ…少しずつ…入れて炊きます。
程よい硬さになったら、生クリーム投入！
塩コショウで味を整えたら完成（＾＾b
因みに、ウチの子供達は
このリゾットを キノコのお茶漬けと言います（＾＾；
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