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三浦隆志(ytvアナウンサー)『ミウラの裏味』

カボチャを洋風に

カボチャと大根の洋風煮込みです


大根の皮を剥いて、カボチャは種を取り除きます。

一口大に切って…


水から煮込み…途中パッパ出汁で(少し濃い目に)炊きます。


竹串が通る位に柔らかくなったたら火を止め、

温かいうちに バター 投入!!!!(決めてです!)

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投稿者: 三浦隆志 日時: 2012年03月21日(水)

アナウンサー