ホウレン草 頂いたので… ( 男の私にも出来る料理 )
ホウレン草とベーコンのパスタです。
子供の幼稚園で、ママ友から無農薬のホウレン草頂きました(^^b
その立派な事!
葉っぱに弾力があって、曲げても直ぐ元の姿に戻り、
水で洗うと弾くとでも言いましょうか、なにしろ元気!
さあ、何とか子供にも食べさせましょ!
大好きなチュルチュルに 大好きなベーコンで!
①フライパンにオリーブオイル、にんにく 鷹の爪(子供なので少々)香り付け
②ベーコン投入。
③ホウレン草投入。
④茹で上がった少し固めのパスタと和えて…
⑤醤油をチョイ!(コクが足りない方はバターを少~し)
⑥塩コショウで味を調えたら
↓ ↓ ↓
これだけ味付け頑張れば、食べる 食べる!!!
と… 思ったら…、
「〇〇ちゃん家のお野菜おいしいね~!!!」と
パパの心配をよそに、ホウレン草をほおばってました(^^;
親の愛より友情かな?
〇〇ちゃん、お母さん、お野菜有難う!!!!!!
サンキューベジタブル マッチ!!!!!!!!!!!!!