三浦隆志（ytvアナウンサー）『ミウラの裏味』

今日は　豚肉のスペアリブです。

ちょっと、工夫してみました！

ビニール袋の中に…

にんにくを刻んだもの、オリーブオイル
リンゴ、レモンのスライス。

そこに、塩コショウをたっぷりした
スペアリブを投入！

冷蔵庫で１５分～２０分おいて…

魚焼き器で　焼き上げます（＾＾ｂ

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子供は、お肉が苦手でも

骨が付いてると、興味深いのかバクバク食べます!!!!!
（ウチの子達だけでしょうか（＾＾；）？

チョット　骨は折れますが　喜ぶ顔が見られて良かったです。