残り物で ほっこり ( 男の私にも出来る料理 )
冷蔵庫に
余っていたチンゲン菜…。
炒め物には少ないし…どないしましょ?
あ!
ブロックベーコンありました(^^b
スープ スープ!
【材料】
チンゲン菜(野菜なら何でもいいかな?)
ベーコン
コンソメの素
中華だしの素
塩、コショウ
鍋にベーコン入れて、少し炒めます。
お湯か水投入。
沸いたら お好みで中華ダシの素と
コンソメの素(私は半々)
あとは塩、コショウ。
↓ ↓ ↓
お好きな方は、ごま油を
ほんの少~しタラッとちょいと垂らすとOK
残り物には福がある、寒くなったこの季節
少しホッコリです(^^)