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三浦隆志(ytvアナウンサー)『ミウラの裏味』

いかがかに? ( 男の私にも出来る料理 ) 

先日 関〇スーパーさんで買い物していたら


蟹を見つけました。


イカを買うつもりでしたが…


渡り蟹。2杯で620円…。

よっしゃ―!! 久しぶりに贅沢ガッツリパスタ!!


【材料】

渡り蟹 2杯 (4人分)

パスタ  320g

トマト缶 1缶

コンソメ(固形)

塩 コショウ にんにく 鷹の爪

①フライパンに細かくしたニンニクと鷹の爪を
 中火で香りを出します。

②渡り蟹(半身×4)を投入。

③色が付いたら、トマト缶を一気に投入
 (中身のみですよ)
④煮立ったら、コンソメ固形2つ投入

⑤塩、コショウで味を調えて…

⑥茹で上がったパスタと出会って


  ↓   ↓   ↓

2011102919230001.jpg


かにがです?   …?

あ!

いかがです? (^^;

 

投稿者: 三浦隆志 日時: 2011年11月03日(木)

アナウンサー