前回に引き続き、佐世保グルメのご紹介！
長崎県は海の幸が豊富です。
最近のおすすめは、サバの活き作りです。
普通は焼いたり、酢でしめる事がおおいサバですが、
とれたて新鮮で安全な長崎のサバはお刺身でいただけます！
サバの上品な脂が口の中でとろける絶品です。
そして、もう一つのおすすめが
カワハギの活き作り！美しい身と、肝との相性が最高です。
佐世保では、大阪や東京のお店で食べる半額ほどでいただけます！
これらの魚は、佐世保に帰ってたら必ず注文します。
あ～このブログ書いていたら、また食べたくなってきました。
佐世保にお越しの際は、是非食べてみてください！